ICS 65.150 B 51 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T 2039--2007 海水鱼类鱼卵、苗种计数方法 Counting methods for sea fish egg and fry 行业标准信息服务平台 2007-12-18发布 2008-03-01实施 中华人民共和国农业部 、发布 SC/T 2039—2007 前言 本标准由中华人民共和国农业部渔业局提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。 本标准起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所。 本标准主要起草人：张岩、于函、陈四清、肖永双。 行业标准信息服务平台 I SC/T 2039—2007 海水鱼类鱼卵、苗种计数方法 1 范围 本标准规定了海水鱼类鱼卵、苗种计数方法。 本标准适用于海水鱼类鱼卵、苗种的计数，淡水鱼类可以参照执行。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 SC/T1013黏性鱼卵脱黏孵化技术要求 3鱼卵计数方法 3.1非黏性卵计数方法 3.1.1重量计数法 用1个50mL～100mL的小容器，先放一些清水，称出容器加水的重量W1。用筛绢做成的小抄 网，捞取一定数量的受精卵（根据鱼卵的大小，一般不少于3g或5mL），待水不连续滴后，放入已称过重 量的容器中,第二次称出重量W2(称量精度0.1g),则受精卵的重量为W2一W1，将称重后的鱼卵准确 计数后，就可以求出单位重量受精卵的粒数。重复3次，求出单位重量受精卵的平均粒数n，然后称出 全部鱼卵的重量W，鱼卵总数按公式（1)计算： N-WXn (1) 式中： -鱼卵总数，单位为粒； W-全部鱼卵的重量,单位为克(g); n一—单位重量鱼卵的平均粒数,单位为粒每克(粒/g)。 3.1.2容量计数法 此方法适用于浮性卵的计数。待鱼卵充分吸水膨胀后，用5mL刻度量杯取样，每个样品鱼卵的数 量一般不少于1000个，将鱼卵计数后，求得每毫升受精卵的粒数。随机抽取3次，求出每毫升受精卵的 平均粒数n。用容器量出鱼卵的总体积V，鱼卵总数按公式(2)计算： N=VXn (2) 式中： N 鱼卵总数，单位为粒； V一全部鱼卵的体积,单位为毫升(mL)； -单位体积鱼卵的平均粒数，单位为粒每毫升（粒/mL）。 u 采用此法应注意防止吸水不均匀引起的鱼卵密度的变化。 3.2黏性卵计数方法 3.2.1黏性低的鱼卵，在人工授精时晃动容器即可防止卵子互相粘在一起，卵子计数同3.1，黏性大的 鱼卵脱黏后再计数，鱼卵脱黏可参考SC/T1013。 3.2.2附着在鱼巢上孵化的卵子的计数，可采用选至少3个点定点取一定量的鱼巢，计数上面附着的 SC/T 2039--2007 卵子，算出单位鱼巢卵子数量n，然后根据所投鱼巢的总量Z，鱼卵总数按公式（3）计算 N-zXn (3) 式中： N——鱼卵总数,单位为粒; 一全部鱼巢的数量，单位为克（g）或厘米（cm）； 单位体积鱼巢卵子数量，单位为粒每克（粒/g)或粒每厘米（粒/cm）。 2 4苗种计数方法 4.1容量法 将鱼苗放入出苗网箱内，提起网箱，让鱼苗密集在网箱一角，用鱼苗捞网捞取鱼苗，迅速倒满鱼苗计 数杯（或捞斗、桶)中，快速量出鱼苗的总杯（捞斗、桶）数S。在计量过程中随机抽样3次，计算每杯（捞 斗、桶)鱼苗的数量，取算术平均值作为每杯(捞斗、桶)的鱼苗平均数n，鱼苗总数按公式(4)计算： (4) N=SXn 式中： N-鱼苗总数,单位为尾; s 鱼苗的总杯(捞斗、桶)数，单位为杯； 每杯(捞斗、桶)的鱼苗平均数，单位为尾/杯。 n 4.2分格法 先将带一定量水的鱼苗搅匀，用预先做好的“井”字框分成若干格，采取抽签或协商方式选定其中一 格。再将一格鱼苗分成若干份，又按照上述办法选定其中任意一格，这样分格数次，最后将其中3小格 的鱼苗计数，计算出每小格的平均鱼苗数量，再推算出鱼苗的总数量。 4.3面积法 本方法适用于底栖鱼类苗种变态伏底后的计数。计数前降低水位至30cm～50cm，调节光线使苗 种尽量分布均匀。根据苗种大小，选用0.5mX0.5m～1mX1m的方框，在鱼苗池的不同位置随机选 取3个以上区域取样，计数每个计数框内的苗种数，求出单位面积中苗种的数量n，鱼苗总量按公式（5) 计算： N=nXS. (5) 式中： N鱼苗总量，单位为尾; 单位面积中苗种的数量，单位为尾每平方米（尾/m²）； n S-池底面积,单位为平方米m²）。 4.4称重法 本方法适用于大量销售10cm以上大规格鱼种时的计数。将鱼种置于已知重量的网箱中，将网箱 抬起略沥水，称重后算出鱼种重量Z,随机取鱼种50尾～100尾，称重后算出每尾鱼种的平均重量w，鱼 种总数按公式（6)计算： N=Z/u (6) 息服务平 式中： N——鱼种总数,单位为尾； Z 鱼种重量，单位为克（g）； 每尾鱼种的平均重量，单位为克每尾（g/尾）。 该方法操作之前必须对鱼种过筛，要求大小一致，操作要细心，动作要快。这种方法宜在冬季进行。 4.5直接计数法 2 SC/T 2039—2007 本方法适用于中小量销售3cm以上规格鱼种，特别是名贵经济鱼种的计数。操作时4人～5人分 别用碗或小抄网快速捞取1尾6尾的鱼种报数，旁边一人记录，点完鱼种后计算总数。此方法计数准 确、公正，且不受苗种大小差异的影响。 5附则 5.1计数方法应根据具体情况由购销双方协商确定。 5.2双方出现争议时，可重新计数一次，并以重新计数的结果为准。 行业标准信息服务平台 SC/T 2039—2007 本方法适用于中小量销售3cm以上规格鱼种，特别是名贵经济鱼种的计数。操作时4人～5人分 别用碗或小抄网快速捞取1尾6尾的鱼种报数，旁边一人记录，点完鱼种后计算总数。此方法计数准 确、公正，且不受苗种大小差异的影响。 5附则 5.1计数方法应根据具体情况由购销双方协商确定。 5.2双方出现争议时，可重新计数一次，并以重新计数的结果为准。 行业标准信息服务平台 SC/T 2039—2007 本方法适用于中小量销售3cm以上规格鱼种，特别是名贵经济鱼种的计数。操作时4人～5人分 别用碗或小抄网快速捞取1尾6尾的鱼种报数，旁边一人记录，点完鱼种后计算总数。此方法计数准 确、公正，且不受苗种大小差异的影响。 5附则 5.1计数方法应根据具体情况由购销双方协商确定。 5.2双方出现争议时，可重新计数一次，并以重新计数的结果为准。 行业标准信息服务平台