(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123357582.3 (22)申请日 2021.12.27 (73)专利权人 安徽理工大 学 地址 232001 安徽省淮南市山 南新区泰丰 大街168号 (72)发明人 左诚　李毅华　林硕　姚金涛　 (51)Int.Cl. C12M 1/38(2006.01) C12M 1/34(2006.01) C12M 1/04(2006.01) C12M 1/02(2006.01) C12M 1/00(2006.01) B08B 9/087(2006.01) (54)实用新型名称 一种生物通 风发酵设备 (57)摘要 本实用新型公开了一种生物 通风发酵设备， 涉及生物发酵技术领域， 包括主发酵罐， 所述主 发酵罐的罐体呈中空结构， 且主发酵罐的罐体内 侧设置有电热管， 所述主发酵罐的顶部拆卸式连 接有定位盖体， 所述定位盖体的顶部中心处通过 设置有安装螺栓与安装螺母拆卸式连接有电动 机， 所述电动机的输出主轴延伸于主发酵罐的内 腔， 且电动机的输出主轴底端拆卸式连接有搅拌 组件。 本实用新型可使体积较大的物料与体积较 小的物料分 隔， 使催化液可进入体积较大的物料 与体积较小的物料的内侧， 结合得更加全面充 分， 提高了混合工作的效率， 有效提高了生物发 酵后的质量， 同时对分隔板的表面具有清洁效 果， 便于混合破碎后的物料快速下落， 减少了人 工清洁的频率。 权利要求书1页 说明书4页 附图5页 CN 216890994 U 2022.07.05 CN 216890994 U 1.一种生物通风发酵设备， 包括主发酵罐(1)， 所述主发酵罐(1)的罐体呈中空结构， 且 主发酵罐(1)的罐体内侧设置有电热管(2)， 其特征在于： 所述主发酵罐(1)的顶部拆卸式连 接有定位盖体(3)， 所述定位盖体(3)的顶部中心处通过设置有安装螺栓与安装螺母拆卸式 连接有电动机(4)， 所述电动机(4)的输出主轴延伸于主发酵罐(1)的内腔， 且电动机(4)的 输出主轴底端拆卸式连接有搅拌组件(5)， 所述搅拌组件(5)包括联动转轴(51)、 延伸破碎 主板(52)、 限位齿条(53)和刮动组件(54)， 所述主发酵罐(1)的内腔且靠下方通过设置有安 装螺栓与安装螺母拆卸式连接有分 隔板(6)， 所述分 隔板(6)的表 面开设有流通孔(7)， 所述 刮动组件(54)的位于分隔板(6)的顶部 。 2.根据权利要求1所述的一种生物通风发酵设备， 其特征在于： 所述联动转轴(51)的外 表面排列套接 设置有延伸破碎主板(52)， 所述延伸破碎主板(52)的相对侧均排列设置有限 位齿条(5 3)。 3.根据权利要求1所述的一种生物通风发酵设备， 其特征在于： 所述刮 动组件(54)包括 连接竖杆(541)、 第一刮除板(542)、 第二刮除板(543)和弹性钢片(544)， 所述延伸破碎主板 (52)的底部设置有连接竖杆(541)， 所述连接竖杆(541)的底部设置有第一刮除板(542)， 所 述第一刮除板(542)的外端通过设置有弹性钢片(54 4)活动连接有第二刮除板(543)。 4.根据权利要求1所述的一种生物通风发酵设备， 其特征在于： 所述定位盖体(3)的表 面对称嵌设有进料口一(9)和进料口二(10)， 所述联动转轴(51)的外表面卡接有传动挡板 (8)， 所述传动挡板(8)位于进料口一(9)和进料口二(10)的底部 。 5.根据权利要求1所述的一种生物通风发酵设备， 其特征在于： 所述主发酵罐(1)的底 部设置有流 通管道(12)， 所述 流通管道(12)的外表面设置有控制阀门(13)。 6.根据权利要求1所述的一种生物通风发酵设备， 其特征在于： 所述主发酵罐(1)的侧 面通过开设有槽体活动连接有密封闸门(1 1)， 所述密封闸门(1 1)位于分隔板(6)的下 方。 7.根据权利要求2所述的一种生物通风发酵设备， 其特征在于： 所述联动转轴(51)位于 分隔板(6)的内侧， 所述限位齿条(5 3)呈三角状设置 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216890994 U 2一种生物通风发酵设 备 技术领域 [0001]本实用新型 涉及一种生物通 风发酵设备， 涉及生物发酵技 术领域。 背景技术 [0002]生物发酵工程是生物工程的一个重要组成部分， 微生物利用碳水化合物发酵生产 各种工业溶剂和化工原料。 乙醇、 丙酮－、 丁醇－、 丙酮－乙醇、 2,3－丁二醇和甘油发酵是 微生物进行溶剂发酵 的几种形式。 在对食品进行发酵的时候， 需要将所要发酵的食品放入 到发酵箱中， 在发酵的过程中通过搅拌桨搅拌， 能够加快发酵的速度， 发酵所产生大量的二 氧化碳置于发酵箱中， 需要将二氧化碳往外进行排放， 所以需要一种生物通风发酵设备来 对食品进行发酵。 [0003]针对现有技 术存在以下问题： [0004]传统的生物发酵技术领域在使用的过程中， 多种混合生物在发酵罐体内部体积不 同， 在发酵的过程中， 体积 较大的生物物料在发酵过程中不易与化学催化液结合， 使催化液 不易穿过体积较大 的物料与其余物料结合， 如若采用单一的搅拌混合方式， 容易使物料破 碎不均匀， 进一步容易造成物料混合不彻底现象， 同时， 也容易影响发酵后物料出料后的质 量。 实用新型内容 [0005]本实用新型提供一种生物通风发酵设备， 其中一种目的是为了具备对物料进行筛 分分离的功能， 解决体积较大 的生物物料在发酵过程中不易与化学催化液结合， 使催化液 不易穿过体积较大 的物料与其余物料结合， 如若采用单一的搅拌混合方式， 容易使物料破 碎不均匀的问题； 其中另一种目的是为了解决物料对分隔架表面容易造成黏附的问题， 以 达到便于后期进行清洁工作的效果。 [0006]为解决上述 技术问题， 本实用新型 所采用的技 术方案是： [0007]一种生物通风发酵设备， 包括主发酵罐， 所述主发酵罐的罐体呈中空结构， 且主发 酵罐的罐体内侧设置有电热管， 所述主发酵罐 的顶部拆卸式连接有定位盖体， 所述定位盖 体的顶部中心处通过设置有安装螺栓与安装螺母拆卸式连接有电动机， 所述电动机的输出 主轴延伸于主发酵罐 的内腔， 且电动机的输出主轴底端拆卸式连接有搅拌组件， 所述搅拌 组件包括联动转轴、 延伸破碎主板、 限位齿 条和刮动组件， 所述主发酵罐的内腔且靠下方通 过设置有安装螺栓与安装螺母拆卸式连接有分隔板， 所述分隔板的表面开设有流通孔， 所 述刮动组件的位于分隔板的顶部 。 [0008]本实用新型技术方案的进一步改进在于： 所述联动转轴的外表面排列套接设置有 延伸破碎主板， 所述延伸破碎主板的相对侧均排列设置有限位齿条。 [0009]本实用新型技术方案 的进一步改进在于： 所述刮动组件包括连接竖杆、 第一刮除 板、 第二刮除板和弹性钢片， 所述延伸破碎主板的底部 设置有连接竖杆， 所述连接竖杆的底 部设置有第一刮除板， 所述第一刮除板的外端通过设置有弹性钢片活动连接有第二刮除说　明　书 1/4 页 3 CN 216890994 U 3