(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123099238.9 (22)申请日 2021.12.10 (73)专利权人 沈阳富明厨房设计有限公司 地址 110000 辽宁省沈阳市东陵区深井 子 镇王宝石寨 村 (72)发明人 曾付明　李影　 (74)专利代理 机构 北京中财易清 专利代理有限 公司 11518 专利代理师 董芙蓉 (51)Int.Cl. A47B 77/02(2006.01) A47B 77/08(2006.01) A47B 97/00(2006.01) A47J 43/24(2006.01) A47J 47/00(2006.01)A47L 11/00(2006.01) A47L 11/40(2006.01) (54)实用新型名称 一种厨房专用工作台 (57)摘要 本实用新型提供了一种厨房专用工作台， 所 属厨用工作台技术领域， 包括工作台主体， 工作 台主体的上表 面设置有滤水腔， 滤水腔内对称贯 穿开设有插槽， 插槽内插接放置有可以转动的转 动块， 两个转动块之间安装有过滤盒， 工作台主 体的前表 面设置有安装腔， 安装腔内嵌入安装有 第一内转子轴承， 第一内转子轴承内转动安装有 转动杆， 转动杆的左表面一体成型设置有固定 板， 固定板的左表面等距安装有拨动杆， 转动杆 的右端外表 面套接安装有从动锥形齿轮， 安装腔 内安装有驱动电机， 驱动电机的输出轴外表面套 接安装有主动锥形齿轮， 主动锥形齿轮与从动锥 形齿轮啮合连接， 本实用新型可以加快清洗后蔬 菜外表面的水分沥干效率， 从而提高后厨的出菜 效率。 权利要求书1页 说明书4页 附图3页 CN 216602125 U 2022.05.27 CN 216602125 U 1.一种厨房专用工作台， 包括工作台主体(1)， 其特征在于： 所述工作台主体(1)的上表 面设置有浸泡腔(11)、 滤水腔(12)、 切菜区(13)和废料 投放口(14)， 所述滤水腔(12)内对称 贯穿开设有插槽(121)， 所述插槽(121)内插接放置有可以转动的转动块(4)， 两个所述转动 块(4)之间安装有过滤盒(41)， 所述工作台主体(1)的前表面设置有安装腔(15)， 所述安装 腔(15)的入口处安装有对开门(151)， 所述安装腔(15)内嵌入安装有第一内转子轴承(5)， 所述第一内转子轴承(5)内转动安装有转动杆(6)， 所述转动杆(6)的左端位于滤水腔(12) 内， 所述转动杆(6)的左表 面一体成型设置有固定板(62)， 所述固定板(62)的左表 面等距安 装有拨动杆(63)， 所述拨动杆(63)的外表 面与过滤盒(41)的下表面贴合， 所述转动杆(6)的 右端外表面套接安装有从动锥形齿轮(61)， 所述安装腔(15)内安装有驱动电机(7)， 所述 驱 动电机(7)的输出轴外表面套接安装有主动锥形齿轮(71)， 所述主动锥形齿轮(71)与 从动 锥形齿轮(61)啮合连接 。 2.根据权利要求1所述的一种厨房专用工作台， 其特征在于， 所述工作台主体(1)的上 表面安装有竖板(16)， 所述竖板(16)的前表面安装有两个固定块(17)， 所述固定块(17)的 外表面均贯穿开设有安装槽(171)， 所述安装槽(171)内均安装有第二内转子轴承(18)， 两 个所述第二内转子轴承(18)之间安装有喷水管(8)， 所述喷水管(8)的下表 面等距安装有喷 嘴(81)， 所述喷嘴(81)与喷水管(8)相连通， 且喷水管(8)的进水端安装有控水阀(9)， 所述 控水阀(9)的进水端安装有供水管(91)， 所述供水管(91)连接外部高压供水源， 所述供水管 (91)的左表面固安装有把手(10)。 3.根据权利要求1所述的一种厨房专用工作台， 其特征在于， 所述工作台主体(1)的上 表面安装有水龙头(3)， 所述水龙头(3)位于浸泡腔(11)的后方， 且水龙头(3)连接外部水 源。 4.根据权利要求1所述的一种厨房专用工作台， 其特征在于， 所述工作台主体(1)的前 表面安装有开关(72)， 所述 开关(72)与驱动电机(7)电性连接 。 5.根据权利要求1所述的一种厨房专用工作台， 其特征在于， 所述工作台主体(1)的废 料投放口(14)处安装有遮挡板(141)。 6.根据权利要求1所述的一种厨房专用工作台， 其特征在于， 所述浸泡腔(11)和滤水腔 (12)年内均贯穿开设有出水口(2)， 左侧所述出水口(2)内插接安装密封堵(21)， 两个所述 出水口(2)之间安装有出 水管(22)。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216602125 U 2一种厨房专用工作台 技术领域 [0001]本实用新型属于厨用工作台技 术领域， 具体涉及一种厨房专用工作台。 背景技术 [0002]厨房工作台使厨房冰柜的一种， 也叫厨房操作台， 是酒店、 餐厅等厨房用于日常厨 房工作之用。 为保证厨房工作台的持久、 耐用， 一般都是选用不锈钢材质， 既不生锈， 外观 也 高档， 现有的厨用工作台不具备快速过滤功能， 需要厨师手动对清洗后的蔬菜进 行甩干， 影 响厨师出菜效率， 特提供一种厨房专用工作台来 解决这一问题。 实用新型内容 [0003]为了解决上述现有技术中厨用工作台存在不能对清洗后的蔬菜进行快速滤水的 问题， 本实用新型提供一种厨房专用工作台， 采用可以取下 的过滤盒结合驱动电机带动转 动杆和拨动杆转动， 可以达到快速将过滤盒内的带水蔬菜进行滤水 的效果。 其具体技术方 案为： [0004]一种厨房专用工作台， 包括工作台主体， 所述工作台主体的上表面设置有浸泡腔、 滤水腔、 切菜区和废料投放口， 所述滤水腔内对称贯穿开设有插槽， 所述插槽内插接放置有 可以转动的转动块， 两个所述转动块之间安装有过滤盒， 所述工作台主体的前表面设置有 安装腔， 所述安装腔的入口处安装有对开门， 所述安装腔内嵌入安装有第一内转子轴承， 所 述第一内转子轴承内转动安装有转动杆， 所述转动杆的左端位于滤水腔 内， 所述转动杆 的 左表面一体成型设置有固定板， 所述固定板的左表面等距安装有拨动杆， 所述拨动杆的外 表面与过滤盒的下表面贴合， 所述转动杆的右端外表面套接安装有从动锥形齿轮， 所述安 装腔内安装有驱动电机， 所述驱动电机的输出轴外表面套接安装有主动锥形齿轮， 所述主 动锥形齿轮与从动锥形齿轮啮合连接 。 [0005]另外， 本实用新型提供的上述技术方案中的一种厨房专用工作台还可以具有如下 附加技术特征： [0006]在上述技术方案中， 优选地， 所述工作台主体的上表面安装有竖板， 所述竖板的前 表面安装有两个固定块， 所述固定块的外表面均贯穿开设有安装槽， 所述安装槽内均安装 有第二内转子轴承， 两个所述第二内转子轴承之间安装有喷水管， 所述喷水管 的下表面等 距安装有喷嘴， 所述喷嘴与喷水管相连通， 且喷水管的进水端安装有控水阀， 所述控水阀的 进水端安装有供水管， 所述供水管连接外部高压供水源， 所述供水管 的左表面固安装有把 手。 [0007]优选地， 所述工作台主体的上表面安装有水龙头， 所述水龙头位于浸泡腔的后方， 且水龙头连接 外部水源。 [0008]优选地， 所述工作台主体的前表面 安装有开关， 所述 开关与驱动电机电性连接 。 [0009]优选地， 所述工作台主体的废料投放口处安装有遮挡板 。 [0010]优选地， 所述浸泡腔和滤水腔年内均贯穿开设有出水口， 左侧所述出水口内插接说　明　书 1/4 页 3 CN 216602125 U 3