! 7 ,     江苏省市场监督管理局 发　布 中 国 标 准 出 版 社 出　版脱毒大蒜蒜种生产技术规程 Code of practice for virus⁃free garlic seed 2024 -09-12 发布 2024 -10-12 实施CCS B 31 DB32/T 4841—2024ICS 65.020.20 DB32/T 4841—2024 前言…………………………………………………………………………………………………………… Ⅲ 1 范围………………………………………………………………………………………………………… 1 2 规范性引用文件 …………………………………………………………………………………………… 1 3 术语和定义 ………………………………………………………………………………………………… 1 4 脱毒苗生产 ………………………………………………………………………………………………… 2 4.1 脱毒材料 ……………………………………………………………………………………………… 2 4.2 茎尖脱毒 ……………………………………………………………………………………………… 2 4.3 病毒检测 ……………………………………………………………………………………………… 2 4.4 脱毒苗扩繁 …………………………………………………………………………………………… 2 4.5 生根成苗 ……………………………………………………………………………………………… 2 5 原原种生产 ………………………………………………………………………………………………… 2 5.1 防虫网隔离 …………………………………………………………………………………………… 2 5.2 脱毒苗驯化 …………………………………………………………………………………………… 2 5.3 脱毒苗移栽 …………………………………………………………………………………………… 2 5.4 田间管理 ……………………………………………………………………………………………… 2 5.5 收获与贮存 …………………………………………………………………………………………… 3 6 原种、良种生产 ……………………………………………………………………………………………… 3 6.1 产地环境 ……………………………………………………………………………………………… 3 6.2 种子处理 ……………………………………………………………………………………………… 3 6.3 整地与施肥 …………………………………………………………………………………………… 3 6.4 播期…………………………………………………………………………………………………… 3 6.5 播种…………………………………………………………………………………………………… 3 6.6 破膜…………………………………………………………………………………………………… 3 6.7 肥水管理 ……………………………………………………………………………………………… 3 6.8 种蒜采收与贮存 ……………………………………………………………………………………… 4 7 病虫草害防治 ……………………………………………………………………………………………… 4 7.1 主要病虫草害 ………………………………………………………………………………………… 4 7.2 防治原则 ……………………………………………………………………………………………… 4 7.3 农业防治 ……………………………………………………………………………………………… 4 7.4 生物防治 ……………………………………………………………………………………………… 4 7.5 化学防治 ……………………………………………………………………………………………… 4 8 记录档案 …………………………………………………………………………………………………… 4目　　次 Ⅰ DB32/T 4841—2024 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则　第 1部分：标准化文件的结构和起草规则 》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利 。本文件的发布机构不承担识别专利的责任 。 本文件由江苏省园艺标准化技术委员会提出 、归口并组织实施 。 本文件起草单位 ：江苏徐淮地区徐州农业科学研究所 、徐州硕龙农业科技有限公司 。 本文件主要起草人 ：杨峰、刘灿玉、陆信娟、樊继德、赵永强、张碧薇、李勇、史新敏、葛洁、杨青青、 李梦倩、杨艳、臧凤满。 Ⅲ DB32/T 4841—2024 脱毒大蒜蒜种生产技术规程 1 范围 本文件规定了脱毒大蒜蒜种的脱毒苗生产 、原原种生产 、原种及良种生产 、病虫草害防治和记录档案 等技术要求 。 本文件适用于脱毒大蒜蒜种生产 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件 ；不注日期的引用文件 ，其最新版本 （包括所有的修改单 ）适用于本 文件。 GB/T 8321 .10　农药合理使用准则 （十） GB/T 23416 .9　蔬菜病虫害安全防治技术规范　第 9部分：葱蒜类 NY/T 391　绿色食品产地环境质量标准 NY/T 405—2000　脱毒大蒜种蒜 （苗）病毒检测技术规程 NY/T 496　肥料合理使用准则　通则 NY/T 525　生物有机肥规范 DB32/T 1591　蔬菜生产田间记录要求 DB32/T 2827 —2015　大蒜脱毒快繁技术规程 DB32/T 4211　大蒜叶枯病和紫斑病防治技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。 3.1 脱毒苗 virus⁃free garlic seedling 由茎尖分生组培技术获得并且已病毒检测为无病毒株的大蒜试管苗 。 3.2 原原种 pre⁃elite 以无病毒试管苗或组培鳞茎的形式进入防虫网室 、温室等隔离条件下繁育获得的脱毒种蒜 。 3.3 原种 elite 由原原种做种蒜 ，在良好隔离条件下生产出的符合相应质量标准的种蒜 。 3.4 良种 certified seed 由原种做种蒜 ，在隔离条件下生产出的符合相应质量标准的种蒜 。 1