ICS 65.020.20 B 66 备案号: 北 DB11 京 市 地 方 标 准 DB11/T 1051—2013 沙地桑树栽培技术规程 Technical regulations for cultivation of mulberry in sandy land 2013 - 12 - 20 发布 北京市质量技术监督局 2014 - 04 - 01 实施 发 布 DB11/T 1051—2013 目 次 前言................................................................................. II 1 范围............................................................................... 1 2 规范性引用文件..................................................................... 1 3 术语和定义......................................................................... 1 4 育苗............................................................................... 1 5 栽植............................................................................... 2 6 管理............................................................................... 3 7 采收............................................................................... 5 附录 A（资料性附录） 沙地桑树常用品种 ................................................ 6 附录 B（资料性附录） 常见虫害防治 .................................................... 8 I DB11/T 1051—2013 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由北京市园林绿化局提出并归口。 本标准由北京市园林绿化局组织实施。 本标准起草单位：北京市园林绿化局防沙治沙办公室、北京林业大学。 本标准主要起草人：李金海、余新晓、宁月胜、陈丽华、胡俊、逯进生、张倩、杨建东、续源、贾 国栋、吴海龙、王晓雪、赵阳。 II DB11/T 1051—2013 沙地桑树栽培技术规程 1 范围 本标准规定了沙地桑树育苗、栽植、管理、采收等技术内容和要求。 本标准适用于北京地区沙地桑树的栽培与经营管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 19173 桑树种子和苗木 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 沙地桑树 mulberry in sandy land 适生于沙地或潜在沙化土地，抗逆性较强，兼顾生态与经济价值的桑树。 4 育苗 4.1 育苗方式 4.1.1 播种育苗 2 播种时期在5月上中旬至7月初，宜采用畦播方式。选择符合GB 19173规定的种子，按照8kg/hm 播 种量，在桑树种子中添加4倍～5倍细沙土混合均匀后播种。播种后立即覆土，覆土不宜超过2mm。覆土 后再覆盖草帘子，即刻浇水。当出苗达2cm时，即可揭帘。 4.1.2 嫁接育苗 利用地径0.6cm以上的实生苗作为砧木，采用袋接或芽接进行育苗。 4.1.3 扦插育苗 嫩枝或硬枝扦插均可。嫩枝扦插宜在夏季 5 月，选取当年生嫩枝剪截成 10cm 左右长的插条，在太 阳能温床或全光喷雾沙盘扦插繁育；硬枝扦插宜在春季树液流动至萌芽前，选择无破皮、无虫害的一年 生枝条，截成 12cm～13cm 长的插条，上下留好饱满芽，直接盖地膜扦插进行繁育。 4.2 苗木管理 1 DB11/T 1051—2013 苗期应适时浇水、中耕除草、疏松土壤及修剪追肥。苗木宜于翌年3月下旬至4月上旬土壤解冻后出 圃移栽，出圃前应灌起苗水，随出圃随移栽,出圃苗木质量应符合GB 19173中的规定。 5 栽植 5.1 常见沙地桑树类型 沙地桑树主要包括饲料桑、果桑及生态景观桑。 5.2 饲料桑 5.2.1 品种选择 宜选择耐刈割、蛋白质含量高、生长速度快、叶片肥厚的品种。常用品种参见附录A。 5.2.2 立地条件 土质疏松、透气性良好、pH值7.5～8.5、含盐量＜0.1%的微碱性沙地。 5.2.3 定植方式 宜采用机械开沟定植，沟深30cm,株行距（10cm～30cm）×（60cm～100cm）。定植前施底肥 2 2 30000kg/hm ～60000kg/hm ，可采用沟施或撒施。 5.2.4 栽植时间 土壤解冻后，3月下旬至4月上旬栽植为宜。 5.2.5 栽植密度 2 2 宽窄行或等行距栽植，密度为45000株/hm ～100000株/hm 。 5.3 果桑 5.3.1 设施栽培果桑 5.3.1.1 品种选择 选择桑葚甜度高、口感好、营养丰富、经济效益较好的桑树品种。具体品种参见附录A。 5.3.1.2 立地条件 通气透水，水肥条件较好的沙壤土。 5.3.1.3 定植方式 2 2 宜采用挖穴定植，挖长、宽、深均为50cm的定植穴，穴内施入腐熟有机肥30000kg/hm ～60000kg/hm 。 常见株行距（50cm～100cm）×（100cm～200cm）。 5.3.1.4 栽植时间 秋末冬初土壤封冻前选用3年～4年生大苗移植到暖棚内。 5.3.1.5 栽植密度 2 DB11/T 1051—2013 2 2 适宜栽植密度为5000株/hm ～20000株/hm 。 5.3.2 露地果桑 5.3.2.1 品种选择 选择桑葚出汁率高、成熟相对分散、采摘期较长的品种。具体品种参见附录A。 5.3.2.2 立地条件 土质疏松、透气性良好、pH值7.5～8.5、含盐量＜0.1%的微碱性风沙土、沙壤土。 5.3.2.3 定植方式 2 2 宜采用挖穴定植,挖长、宽、深均为50cm的定植穴，穴内施入腐熟有机肥30000kg/hm ～60000kg/hm 。 株行距中干桑2.5m×1.0m，高干桑3.0m×1.2m，小乔木桑3.0m×2.0m。 5.3.2.4 栽植时间 土壤解冻后,3月中旬至4月初栽植为宜。 5.3.2.5 栽植密度 2 2 2 适宜栽植密度为中干桑4000株/hm ，高干桑3000株/hm ，小乔木型1600株/hm 。 5.4 生态景观桑 5.4.1 品种选择 宜选择冠形丰满、具有美学观赏价值的品种。具体品种参见附录A。 5.4.2 立地条件 宜选择土质疏松、透气性良好、pH值7.5～8.5、含盐量＜0.1%的微碱性风沙土、沙壤土。 5.4.3 定植方式 宜采用挖穴定植，定植穴长、宽、深均为80cm。 5.4.4 栽植时间 在春季桑树腋芽未萌动，3月中下旬至4月初栽植。 5.4.5 栽植密度 栽植密度应根据具体景观规划要求确定。 6 管理 6.1 饲料桑 6.1.1 施肥 2 每收割一次结合中耕除草施肥一次，以氮肥为主，最后一茬收割后，定量施用45000kg/hm ～ 2 60000kg/hm 有机肥。 3 DB11/T 1051—2013 6.1.2 浇水 入冬前平茬后浇一次冻水，早春浇一次返青水，生长季节视土壤墒情安排浇水。 6.1.3 除草 春季桑树发芽及每收割一次结合施肥除草。 6.1.4 越冬 饲料桑冬季收割后平茬，高度应不大于10cm。 6.2 果桑 6.2.1 设施栽培果桑 6.2.1.1 施肥 罩棚前施足有机底肥；桑树开叶后，视桑葚生长情况定期喷洒0.1%的磷酸二氢钾。 6.2.1.2 浇水 及时浇水，浇足浇透，保持棚内空气湿度不低于50%，果实膨大时进行叶面喷水。 6.2.1.3 除草 及时清除杂草。 6.2.1.4 病虫害防治 以防菌核病为主。桑树开花后，采用多菌灵、甲基托布津等，每周喷洒1次，连续2次～3次；常见 虫害有野蚕和桑尺蠖，人工捕捉即可。 6.2.1.5 扣棚与越冬 11月中旬罩棚后，保持棚内温度，白天温度一般保持在12℃～25℃，当夜间温度低于5℃时需要适 时升温。 6.2.2 露地果桑 6.2.2.1 施肥 每年春季施肥一次即可。 6.2.2.2 浇水 浇好冻水，返青水；若气候干旱，适当增加浇水次数。 6.2.2.3 除草 夏秋季节及时清除杂草。 6.2.2.4 整形修剪 通过修剪冠顶来调节生长与结果关系，可在1月～3月进行；春季、夏季和秋季可适当修剪徒长枝以 保持丰产树型。 4 DB11/T 1051—2013 6.2.2.5 病虫害防治 常见虫害种类有菌核病、桑天牛、桑尺蠖及桑金龟子等，具体防治方法参见附录B。 6.2.2.6 越冬 浇足冻水，适当修剪。 6.3 生态景观桑 6.3.1 施肥 视树势强弱施用有机肥。 6.3.2 浇水 视气候情况浇水。 6.3.3 除草 夏秋季节及时清除杂草。 6.3.4 病虫害防治 常见虫害种类有菌核病、桑天牛、桑尺蠖及桑金龟子等，具体防治方法参见附录B。 6.3.5 越冬 土壤封冻前及时冬灌，浇足冻水。 7 采收 7.1 采收对象 桑芽、桑叶、桑条、桑葚等。 7.2 采收时间 7.2.1 整个生长季均可采收桑芽。 7.2.2 桑叶采收分为嫩叶、成熟叶与霜桑叶的采收，嫩叶采收时间为叶片长出 20d 左右，成熟叶采收 时间为叶片长出 30d 左右，采收时不可破坏桑树枝条。用于中药材的霜桑叶，宜于霜降后至苦霜之间采 收。 7.2.3 饲料桑长到 60cm～70cm 左右时即可刈割，一般每年可刈割 3 次～4 次，分别在 6 月上旬、7 月 下旬、9 月上旬、10 月中下旬，每次采收时留茬长度应在 5cm～10cm。 7.2.4 果桑的桑葚八成熟时即可采收。 5 DB11/T 1051—2013 A A 附 录 A （资料性附录） 沙地桑树常用品种 表A.1给出了沙地桑树常用品种。 表A.1 沙地桑树常用品种 类型 常用品种 湖桑系列 鲁桑系列 特性 树形