ICS 65.020 CCS B30 43 湖南省地方 标准 DB 43/T 3009—2024 豆豉加工技术规程 Code for processing technology of Douchi 2024 - 07 - 12发布 2024 - 09 - 12实施 湖南省市场监督管理局 发布 DB 43/T 3009— 2024 I 目次 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 卫生要求 ........................................................................... 1 5 加工技术 ........................................................................... 2 6 质量要求 ........................................................................... 3 7 档案管理 ........................................................................... 3