ICS 65.020.30 B43 备案号：72067-2020 青 DB63 海 省 地 方 标 准 DB 63/T 1787—2020 出栏牦牛适度补饲技术 2020 - 05 - 26 发布 青海省市场监督管理局 2020 - 07 - 01 实施 发 布 DB63/T 1787—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由青海省农业农村厅提出并归口。 本标准起草单位：青海省畜牧兽医科学院。 本标准主要起草人：孙璐、崔占鸿、项洋、刘书杰、柴沙驼、王迅、郝力壮。 本标准由青海省农业农村厅监督实施。 I DB63/T 1787—2020 出栏牦牛适度补饲技术 1 范围 本规程规定了放牧饲养条件下出栏牦牛适度补饲的技术要求。 本规程适用于青海省牦牛生产区的2岁和3岁牦牛适时出栏养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY 5126 无公害食品 肉牛饲养兽医防疫准则 3 定义 下列定义适用于本文件。 3.1 出栏牦牛 年龄为2岁和3岁，在草地放牧饲养的基础上，通过适度补饲技术提高营养饲养后生长达到规定出栏 体重的牦牛。 3.2 适度补饲 以家畜需要量和草地供给量为判定依据，结合牦牛的干物质采食量，采用“缺多少，补多少”方法 实施出栏牦牛营养补饲，提高其生产性能的调控过程。 4 操作规范及技术要求 4.1 出栏牦牛草地放牧管理 4.1.1 放牧草场分夏季草场和秋季草场，夏季草场放牧时间为 6 月 1 日至 8 月 20 日，秋节草场放牧时 间为 8 月 21 日至 9 月 30 日。 4.1.2 放牧时间。夏季草场为 7:00～19:00，秋节草场为 8:00～18:00。 4.1.3 理论营养载畜量。夏季放牧草场每公顷载畜量 2.5 头～3 头出栏牦牛，秋季放牧草场每公顷载 畜量为 5 头～6 头出栏牦牛。 4.2 出栏牦牛适度补饲技术 4.2.1 补饲精料配方及养分含量 1 DB63/T 1787—2020 补饲精料由玉米、豆粕、菜籽粕、棉籽粕、菜籽油、磷酸氢钙、石粉、膨润土和预混料等组成，制 成颗粒型饲料，具体原料组成和营养水平见附录A。 4.2.2 补饲时间 补饲时间为当年6月～9月，共4个月。 4.2.3 精料补饲量 4.2.3.1 6 月初至 7 月中旬，2 岁牦牛精料补饲量 1.25 kg、3 岁牦牛 1.50 kg。 4.2.3.2 7 月中旬至 8 月底，2 岁牦牛精料补饲量 0.85 kg、3 岁牦牛 1.00 kg。 4.2.3.3 9 月份，2 岁牦牛精料补饲量 1.20 kg、3 岁牦牛 2.00 kg。 4.2.4 补饲方法 牦牛归牧后，按年龄和体重进行分群，根据不同时间的精料补饲量投喂。 4.2.5 饮水 为了防止牦牛夏、秋季草场（地处在高山地区）放牧时没有得到充足的饮水，归牧补饲时同时提供 给牦牛清洁的饮水，有益于牦牛的生长和健康状况。 4.3 出栏牦牛体重测定 4.3.1 出栏牦牛每月称重 1 次，每次称重连续 2 天，称重时间在早晨放牧前空腹进行，具体采用动物 称重系统测定。 4.3.2 2 岁牦牛日增重平均大于等于 600 g，3 岁牦牛日增重平均大于等于 650 g。 4.3.3 2 岁牦牛出栏体重大于等于 150 kg，3 岁牦牛出栏体重大于等于 200 kg。 5 注意事项 5.1 确保做好牦牛的定期防疫及驱虫工作，按照 NY 5126 实施。 5.2 因夏、秋季节雨水较多，补饲精料存放过程中，注意观察精料是否有发霉变质的问题，确保精料 质量良好才能使用。 5.3 补饲时间正处于草地暖季牧草生长期，牧草鲜嫩，适口性好，会出现牦牛采食精料少甚至不采食 的情况，此时采用口腔涂抹少量精料诱导采食的办法，牦牛会逐渐开始采食并适应精料补饲。 2 DB63/T 1787—2020 AA 附 录 A （资料性附录） 出栏牦牛适度补饲精料配方及养分含量 B 出栏牦牛适度补饲精料配方及养分含量见表A.1. 表 A.1 出栏牦牛适度补饲精料配方及养分含量 原料 含量（%） 营养物质 含量 玉米 71 ME（Kcal/g） 3.14 豆粕 10 DM（%） 90.45 菜粕 5 CP（%） 15.43 棉粕 8 EE（%） 3.51 菜籽油 1 ADF（%） 5.29 磷酸氢钙 1 NDF（%） 13.33 石粉 1 HC（%） 8.04 食盐 1 ASH（%） 6.08 膨润土 1 Ca （%） 0.83 预混料 1 P （%） 0.42 注：为风干基础。 _________________________________ 3