ICS 6 65.020.30 B 43 张 DB1307 家 口 市 地 方 标 准 DB1307/T 338—2020 饲用张杂谷青贮技术规范 2020-07-29 发布 2020-08-13 实施 张家口市市场监督管理局 发布 DB1307/T 338—2020 前 言 本标准按照 GB/T 1.1－2009 给出的规则起草。 本标准由张家口市农业农村局提出并归口。 本标准起草单位：张家口市畜牧技术推广站。 本标准主要起草人：闫婧姣、薄玉琨、逯春香、曹杰、武红长、王茂森、刘怡、李永纲、孙朕、李 三吓、梁杰、王成、范玉堂、刘沛杰、李献华、程智慧、杨志敏、范建国、郭健。 1 DB1307/T 338—2020 饲用张杂谷青贮技术规范 1 范围 本标准规定了饲用张杂谷青贮的原料、添加剂使用、窖式青贮、拉伸膜裹包青贮、袋式青贮、取饲 的技术要求。 本标准适用于饲用张杂谷青贮饲料的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 22141 混合型饲料添加剂酸化剂通用要求 GB/T 22142 饲料添加剂 有机酸通用要求 GB/T 22143 饲料添加剂 无机酸通用要求 NY/T 1444 微生物饲料添加剂技术通则 NY/T 2698 青贮设施建设技术规范 青贮窖 NY/T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件 3 原料 3.1 原料产地环境条件应符合 NY/T 5010 的要求。 3.2 谷草的收割从抽穗期开始到蜡熟中期都可以进行，以乳熟中后期为宜，收割（贮）过程中禁止雨淋。 3.3 确保青贮原料中没有异物。 3.4 调整湿度，晾晒使含水量在 55%～72%之间为宜。 3.5 切碎长度 3cm～5cm 为宜。 4 添加剂使用 4.1 可选择性加入专用青贮添加剂，宜在原料切碎或装填时喷洒。 4.2 添加剂的使用应符合 GB/T 22141、GB/T 22142、GB/T 22143、NY/T 1444 的规定。 5 窖式青贮 5.1 青贮窖 根据地点、饲养量等具体情况建设，应符合 NY/T 2698 的要求。 5.2 装窖与压实 5.2.1 装窖前应在底部铺垫 10cm 厚的干草或秸秆，土窖或未上水泥面的砖窖，在窖底及窖壁铺衬一层 塑料薄膜。 5.2.2 原料逐层装入窖内，每层装填厚度不宜超过 30cm。 5.2.3 原料装填时，要迅速、均匀，与压实作业交替进行，做到边收边运，边运边铡，边铡边贮。 1 DB1307/T 338—2020 5.2.4 宜采用压窖机或其他大中型轮式机械压实，注意周边、角落、填满压实，防止雨水和空气进入， 必要时人工辅助踩实边缘部分。 5.2.5 原料装填压实后，宜高出窖口 50cm～80cm，使其呈中间高周边低。 5.3 封窖 5.3.1 装填压实作业之后，应立即密封。 5.3.2 宜采用专用青贮塑料薄膜覆盖，其上采用其他重物覆盖压实保护。 5.4 管理 5.4.1 经常检查青贮窖的密闭性，出现裂缝要及时修补。 5.4.2 经常检查青贮窖面的排水性，顶部出现积水及时排除。 6 拉伸膜裹包青贮 6.1 打捆裹包 6.1.1 采用专用青贮打捆机对原料进行打捆。 6.1.2 打捆后迅速利用拉伸膜裹包机对其完成裹包处理，拉伸膜层数应在 4 层以上。 6.1.3 草捆裹包后的密度大于 450kg/m³为宜。 6.2 运输堆垛 6.2.1 在运输、堆垛时注意保护膜的完好性，发现有破口及时修补。 6.2.2 堆放时，柱体一面的圆形底面朝下，摞起的草捆不超过 3 层。 6.3 管理 应经常检查草捆的拉伸膜，出现坡损及时修补。 7 袋式青贮 7.1 发酵袋 发酵袋应选择青贮专用袋。 7.2 装填密封 通过填装机械或人工将原料均匀装入发酵袋，利用真空设备对发酵袋进行抽真空处理后，扎紧袋口。 7.3 管理 经常检查发酵袋，出现破损及时修补。 8 取饲 8.1 取饲宜在贮藏 40 天以上。 8.2 根据饲喂量取用，现取现用，取后及时密封。 8.3 窖式青贮，须分层取饲，保持取用面的平整。 8.4 取出后不宜放置过久，以防变质。 2