ICS 67.060 X 11 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 8932004 粟米 绿色食品 Green foodMillet 行业标准信息服务平台 2005-02-01实施 2005-01-04发布 中华人民共和国农业部 5发布 NY/T 893—2004 前言 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由中国绿色食品发展中心归口。 本标准起草单位：绿色食品中国科学院沈阳食品检测中心。 本标准主要起草人：王颜红、武志杰、崔杰华、李文清。 行业标准信息服务平台 I NY/T 893—2004 绿色食品 粟米 1 范围 本标准规定了绿色食品粟米的术语和定义、要求、试验方法、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于绿色食品粟米。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研 究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.12 食品中铅的测定 GB/T 5009.15 食品中镉的测定 GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.18 食品中氟的测定 GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定 GB/T 5009.22 食品中黄曲霉毒素B, 的测定 GB/T5009.36粮食卫生标准的分析方法 GB5491粮食、油料检验扦样、分样法 GB/T 5492 粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法 GB/T 5494 粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法 GB/T 5497 粮食、油料检验水分测定法 粮食、油料检验碎米检验法 GB/T 5503 GB 7718 预包装食品标签通则 GB/T 11766 小米 NY/T391绿色食品 产地环境技术条件 绿色食品农药使用准则 NY/T 393 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T658绿色食品包装通用准则 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 行业标准信息服务平台 3.1 加工精度 processing degrees 粟米脱掉种皮的程度。 3.2 不完善粒 unsound grain 不完善但尚有食用价值的颗粒，包括下列几种情况。 3.2.1 未熟粒 immature grain 1